Progetto scuole In fuga dal glutine

Il progetto “In fuga dal Glutine”, realizzato grazie ai finanziamenti del 5×1000, si rivolge principalmente alle Scuole dell’Infanzia e Primarie, ma anche a quelle Secondarie.

Attraverso l’informazione e la formazione degli insegnanti, L’Associazione intende offrire uno strumento completamente gratuito, con il quale permettere ai docenti di trasmettere agli alunni concetti nuovi, ma quanto mai attuali: non solo cosa sia la celiachia, ma in senso più ampio, l’educazione alla diversità (alimentare, culturale ecc), intesa come risorsa e ricchezza; attraverso una metodologia ludica che facilita l’integrazione e l’apprendimento.

Il Progetto nasce sin dal 2005, dalla consapevolezza del disagio e delle difficoltà che vivono quotidianamente i minori celiaci e ha l’obiettivo di migliorare l’integrazione dei minori celiaci nella scuola e nel contesto sociale che essi vivono quotidianamente.

Struttura del progetto

Il progetto si articola in diverse fasi:

  1. Presentazione del progetto ai dirigenti scolastici da parte dei collaboratori AIC;
  2. Incontro formativo ed informativo – anche da remoto – con i docenti interessati delle scuole aderenti al progetto (ABC della celiachia, dieta alimentare senza glutine, illustrazione del materiale didattico);
  3. Gli insegnanti approfondiscono i temi della celiachia e dell’educazione alla diversità nella classe con l’ausilio degli strumenti forniti;
  4. Incontro dei volontari AIC con gli alunni delle classi interessate, per ulteriori approfondimenti ed intrattenimenti ludici (sospeso durante l’emergenza Covid-19).

Tutti gli incontri saranno organizzati e sviluppati presso le scuole interessate al progetto.

Strumenti didattici

Per ogni scuola partecipante al progetto sarà messo a disposizione gratuitamente il seguente materiale:

  1. Un gioco in scatola in formato da tavolo che insegna in modo divertente quale cibo è adatto a ciascuna diversità.
  2. Un quaderno operativo per ciascun alunno partecipante al progetto, idoneo per i diversi livelli scolastici.
  3. Una guida didattica per ogni insegnante che svilupperà il progetto nelle proprie classi.
  4. Una video lezione rivolta agli insegnanti per presentare il progetto e supportarli ulteriormente nell’utilizzo del materiale
  5. Gioco collettivo digitale ‘Facciamo festa 2.0″, alternativo al gioco cartaceo, da giocare in classe CLICCA QUI
  6. Raccolta digitale di favole da utilizzare in classe o anche da leggere CLICCA QUI

Documentazione

  • Lo sviluppo e la programmazione del progetto all’interno delle scuole è possibile solo attraverso l’invio alla sede di AIC Emilia Romagna della Scheda Adesione. Per scaricarla CLICCA QUI
  • Scarica il volantino del progetto: CLICCA QUI
  • Scarica la lettera di presentazione rivolta alle scuole: CLICCA QUI

Per avere maggiori informazioni, contatta la sede provinciale più vicina a te. Per l’elenco completo CLICCA QUI

Facciamo festa: favole e giochi 2.0

Il progetto in corso per trasformare  “In fuga dal glutine” in uno strumento pedagogico 2.0: CLICCA QUI

Guarda il video AIChildren Informa che racconta il progetto:

Accedi all’area riservata ai volontari del progetto:

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