I volontari AIC Emilia Romagna saranno presenti con uno stand prelibatezze gluten free e uno stand informativo. sabato 6 e domenica 7 agosto dalle 10.00 alle 23.30 alla Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna di Casina (Re).
La Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina è un evento consolidato, alla 56° edizione, che da sempre richiama visitatori e appassionati per rendere omaggio a una vera eccellenza gastronomica: il Parmigiano Reggiano proveniente dal comprensorio montano dell’Emilia.
Organizzata dal Comune di Casina la Fiera promuove e valorizza il Parmigiano Reggiano prodotto con latte di montagna, considerato il Re della tavola.
PROGRAMMA:
Saranno presenti le latterie locali e quelle dell’Appennino reggiano, si terrà il Palio Città di Casina dove verrà premiato il miglior Formaggio di Montagna dell’annata prodotto dai caseifici di montagna. Ci sarà anche il mercato ambulante con stand di alimentari, prodotti km0, abbigliamento, artigianato.
Vi aspettiamo!
