Nell’ambito del progetto “Orientamento gluten free- consulenze con Dietista e Psicologa” promosso da AIC Emilia Romagna e finanziato con i fondi del 5X1000, lunedì 4 Giugno dalle 18,30 alle 21,30 si terrà a San Marino un incontro serale in cui, nel corso di un gustoso aperitivo senza glutine, verrà data la possibilità di un confronto diretto con la dietista Dott.ssa Silvia Conti e la psicologa Dott.ssa Michela Rizzardi che saranno a disposizione per rispondere ai vostri dubbi e domande inerenti la gestione della dieta gluten free.
“A casa dobbiamo mangiare tutti senza glutine anche se noi non siamo celiaci?
Come possiamo spiegare a nostro/a figlio/a cos’è la celiachia? Se mio/a figlio/a trasgredisce, come ci dobbiamo comportare?Come posso spiegare ai familiari che devono seguire attentamente le indicazioni della dieta senza glutine nella preparazione di un pranzo/cena? Come posso gestire le emozioni che prova mio figlio/a rispetto alla celiachia?”
e ancora
“Cosa si intende per contaminazione? Come posso controllare cosa sono 20 ppm e come posso essere sicuro di non contaminarmi… E’ vero che la dieta senza glutine è più ricca di grassi e zuccheri? Ho sentito dire che gli alimenti sono pieni di schifezze…Come posso selezionare gli alimenti più adatti alle mie esigenze?”
– Noi in casa mangiamo tutti sg per evitare le contaminazioni: è corretto?”
Nel corso della serata potrai trovare risposta a questi o ad altri quesiti che ti poni da tempo o semplicemente gustarti un aperitivo gluten free in compagnia!
La serata, riservata ai soci in possesso di regolare tessera associativa 2018, si terrà c/o il ristorante/pizzeria Senza Glutine by Royal via Marino Moretti, 23 Serravale (RSM) c/o centro commerciale Azzurro.
E’ richiesto un contributo di partecipazione all’aperitivo pari a 5 euro a persona: l’iscrizione obbligatoria potrà essere effettuata chiamando al numero 059.454462 (lun-ven dalle 9,00 alle 14,30) oppure inviando una mail a dietista@aicemiliaromagna.it entro e non oltre venerdì 1 Giugno.
Per chi desiderasse partecipare alla serata ma non fosse ancora socio, segnaliamo la possibilità di effettuare l’iscrizione/il rinnovo direttamente la serata stessa grazie ai nostri volontari che saranno in sala a disposizione.
Vi ricordiamo inoltre che , dietista e psicologa sono a disposizione dei soci durante il pomeriggio dello stesso giorno, dalle 14,30 alle 17,30, per delle consulenze personalizzate gratuite. La prenotazione è obbligatoria, telefonando allo 059.454462.