Mantenendo la propria tradizione AIC Ferrara anche quest’anno si è resa disponibile assieme ai propri volontari a sostenere iniziative ed eventi sportivi locali, promuovendo in questi contesti la conoscenza del mondo senza glutine in particolare, caccogliendo atleti, pubblico ed ospit, fornendo chiare informazioni per quanto riguarda la celiachia, ancora sconosciuta ai più. Ottobre e Novembre hanno dato l’occasione ai volontari AIC Fe di presenziare a due importanti eventi: i Campionati Nazionali di Paracanoa e regionali normodotati e la prima edizione della Wild Bike Marathon.
La sede del Canoa Club Ferrara presso la Darsena di San Paolo sul Po di Volano, in cittá, è stato il palcoscenico di questa importante gara sportiva arrivata alla sua 13ima edizione, dove atleti diversamente abili hanno dato prova della loro competenza in acqua in una nebbiosa domenica di Ottobre.
E dopo 2000 e 4000 metri i volontari AIC, collaborando con una azienda Agricola locale (az.Galliera di Porporana) li attendevano per riscaldarli con tè caldo, ceste di frutta fresca appena colta ed energetici panini con miele o con la classica crema di nocciole.
Oltre a tantissimi snack gluten free donati per l’occasione da diversi negozi specializzati in alimenti senza glutine … Che qualcuno si sia accorto di cos mancava (il glutine) ?!!
Nessuno, anzi! Una vera sorpresa svelato il tutto, ed ecco la possibilitá di proporre informazioni e depliant da leggersi in momenti di quiete.
Ció che piú credo abbia colpito i volontari sia stato l’arrivo di un gruppo di giovani atlete che comprendendo di essere alla presenza di alimenti senza glutine sono corsi, non senza prepararsi un piatto di snack vari, con una felicitá ben visibile e contagiosa, ad avvisare la compagna celiaca, sorpresi di trovare un banco di ristoro accessibile a tutti.
Un ringraziamento doveroso va a tutti i volontari che si sono prodigati per essere presenti in questa manifestazione, ad Alessandra che ha coadiuvato i volontari AIC Fe proponendo dolce frutta matura, al Canoa Club Ferrara che ha permesso ancora una volta, di inserirci un questo emozionante momento sportivo, carico di grinta e incredibili vittorie.
Ma non ci fermiamo qui…
Jessica A