Dal 12 al 23 luglio, presso il Ristorante Tradizionale della Festa Unità nel Parco delle Staffette Partigiane a Castel Maggiore (BO), Delizie Senza Glutine, laboratorio artigianale del network AFC, curerà direttamente la preparazione ed il servizio delle portate senza glutine.
In un unico stand verranno proposti gli stessi alimenti in un unico menù, in una zona separata della cucina verranno realizzati i pasti senza glutine, specialmente primi di pasta fresca artigianale tra cui i classici tortellini, i tortelloni di ricotta, di zucca e gorgonzola e noci, stuzzicherie tra cui tigelle, crescentine fritte e pane fresco tutti i giorni. Piatti senza lattosio, vegetariani e vegani (si consiglia la prenotazione per queste tipologie)
Non mancheranno a completamento i dolci.
E’ possibile anche l’asporto
La cucina senza glutine non opera a pranzo.
Per qualsiasi chiarimento contattare il laboratorio al 340.3322423 oppure deliziesenzaglutine@gmail.com
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