L’Istituto Alberghiero Malatesta di Rimini apre al pubblico le porte del suo raffinato Ristorante Pandolfo ed è lieto di
invitare tutti i celiaci e non alla cena che si terrà il 20 febbraio alle ore 20 presso l’elegante Sala Muratori dell’Istituto e verranno realizzate al raggiungimento del numero minimo di ospiti, in V.le Regina Margherita 4 a Rimini.
La donazione minima: € 35,00 (bevande e caffè compresi)
N.B. Le cene sono finalizzate ad un crowdfunding per l’acquisto di attrezzature per i laboratori. Il contributo
potrà essere versato alla scuola tramite avviso di pagamento PagoPA.
Per info e prenotazione: www.alberghieromalatestarimini.edu.it
Tel. 0541/373412 (referente: Primo Collaboratore del DS, prof.ssa Morri Barbara)
email: diversamentegustoso@alberghieromalatestarimini.it
Menu cena:
Antipasti
Frittelle di ceci e verdure con salsa avocado
Flan di zucca con crema agli asparagi
Primo
Zuppa di ceci e patate
Cavatelli / Penne* con cavolfiore e crumble di pane*
Secondo
Involtino di verza con fagioli tofu e cipolla caramellata
Accompagnato da riduzione al Sangiovese
Peperoni e zucchine in agrodolce
Dolce
Torta Sacher *
Dolci e caffè inclusi
*Gluten-free