Sabato 6 maggio, dalle 10.30 alle 12.30, presso la sede AIC Modena in Stradello San Marone 15 (Modena), vi aspettiamo per un corso di cucina mani in pasta per soci e famigliari!
Il corso sarà tenuto da una chef specializzata in senza glutine, proprietaria di un locale del network AFC di AIC.
Insieme a lei impareremo a realizzare la pasta sfoglia in tre colori, per preparare i piatti della nostra tradizione in una versione tutta nuova e capace di stupire i vostri ospiti, e a seguire l’impasto della piadina, una merenda sfiziosa per i più giovani!
Il costo è di 20 euro per persona, per un massimo di 20 partecipanti.
Iscrizioni aperte fino a esaurimento posti scrivendo a Barbara aicmodena@gmail.com.
Tutte le indicazioni sul materiale da portare saranno inviate via mail ad iscrizione avvenuta.
Vi aspettiamo!
Grazie a Schar che ci ha gentilmente offerto parte delle materie prime che saranno utilizzate.